3 cách làm mì xào đơn giản no căng bụng cho bữa sáng

Các cách chế biến mì xào nhanh gọn cho bữa sáng này sẽ khiến cả nhà ai cũng thích mê.

Mì xào giòn

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 200g mì trứng

– 1 củ cà rốt; 200g cải thìa; 200g súp lơ

– 1 quả trứng vịt; vài quả trứng cút;  vài cây xúc xích.

– Nấm mèo (có hay không tùy thích)

– 3 muỗng canh sốt cà chua

– Gia vị: 2 muỗng cà phê bột nêm; 2 muỗng cà phê đường cát; 2 muỗng cà phê nước tương; 2  muỗng cà phê dầu hào; ½ muỗng cà phê tiêu, dầu ăn.

– 2 tép hành lá

– 1 muỗng canh bột phô mai

– 1 muỗng canh bột sắn dây

Mì Chũ xào thịt bò nấm

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 100gr thịt bò

– 1 bó nhỏ mì Chũ

– 1 cây nấm đùi g�

– 1 nhánh hành

– 2 củ hành khô

– Một chút rau mùi

– 2 thìa dầu hào

– 2 thìa dầu ăn.

Mì xào gà

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 túi mì trứng

– 1 chén ức gà xé nhỏ

– 1 nhánh hành lá thái khúc, 1 củ hành thái mỏng, 6 quả đậu cô ve thái lát, 1/2 củ hành tây thái mỏng

–  1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng đường, 1 muỗng canh ớt tỏi băm hòa chung trong một bát

Theo Phương Vy

Tổng hợp

Khám phá